焼肉 しゃぶしゃぶ 平田牧場

平田牧場金華豚と平田牧場三元豚は、沢山のこだわりがつまった美味しいブランド豚。「金華豚」”幻の豚”と呼ばれる、世界でも希少な最高品種。豚肉の常識を覆す、繊細な肉質・上品な甘みが特徴。「三元豚」日本のお米を食べ、開放的な豚舎で健康的に育った、平田牧場独自の三元豚。舌先でとろける上質な脂が特徴です。

カラダが自然に喜ぶ本当に美味しい豚肉とは、「健康に育った豚」に他なりません。生産効率を優先することなく、手間と時間をかけ、徹底した管理のもと育てています。いちばん状態のいい肉を、お客様のカラダが自然に喜ぶ本当の美味しいメニューとしてご提供するために、今日も丁寧に真剣に豚たちと向き合っています。